Същите тези народи, които най-много страдат от хранителни аномалии като затлъстяване и метаболитен синдром, ракови образувания, диабет, подагра, хипертония и др.
Аномалии, които са почти непознати сред народите от Далечния Изток. Твърди се, че разликата идва от хранителните режими на из основи различните кулинарни цивилизация на Запада и Далечния Изток. Животинско мляко почти не се консумира и в Африка.
